Jika diberi HK $ 8 juta (sekitar US $ 1 juta) untuk dibelanjakan, Bernice Liu, seorang aktris, pengusaha anggur dan dermawan, akan memasukkannya ke dalam perjalanan keliling dunia.
“Saya pertama kali berkeliling dunia ke semua wilayah anggur,” kata Liu. “Kalau begitu saya mungkin akan menetap di China, di mana saya bisa menjelajahi sedikit pembuatan anggur.”
Liu, yang menyebut dirinya “pembuat anggur keliling”, mendirikan label anggur Bellaviio di Napa Valley California pada tahun 2008. Dia telah diakui atas karyanya di industri ini, termasuk dinobatkan sebagai salah satu dari 10 pembuat anggur wanita teratas oleh Sakura Japan Women’s Wine Awards, dan Bellaviio vintages-nya mendapatkan medali di kompetisi seperti Decanter Asia Wine Awards dan Grand Harvest Awards di Amerika Serikat.
Lahir dan dibesarkan di Kanada, Liu pindah ke Hong Kong pada tahun 2001 untuk mengejar karir akting, pertama kali muncul dalam serial televisi seperti sitkom TVB Virtues of Harmony dan kemudian dalam film termasuk The King of Fighters dengan Maggie Q.
“Sejak awal, saya sudah menjadi seseorang yang tidak mendefinisikan diri saya sebagai satu hal. Saya pergi dengan hasrat saya, jadi itu tidak 100 persen aman. Pindah ke Hong Kong adalah risiko besar, dan saya tidak tahu apa yang diharapkan,” kata Liu, menambahkan bahwa bekerja di industri hiburan telah membuatnya tidak punya waktu untuk mengeksplorasi hal lain.
Itu adalah perjalanan kebetulan ke Lembah Napa, yang diambil selama salah satu pekerjaan aktingnya, yang awalnya memicu hasratnya akan anggur. Dia kemudian bertemu Eric Boissenot, seorang oenologist berpengaruh di wilayah Bordeaux Prancis yang memberikan bimbingan dalam perubahan karirnya yang tak terduga dari akting ke pembuatan anggur.
“Saya pikir sangat penting untuk memahami, apa risiko Anda? Maka Anda bisa mengerti seberapa besar risikonya. Pembuatan anggur menyeimbangkan sisi skolastik saya, yang hilang ketika akting mengambil alih,” kata Liu, yang studi masa lalunya dalam kimia telah membantunya memahami berbagai tahapan proses pembuatan anggur. “Pembuatan anggur memungkinkan saya untuk menjauh dari pekerjaan sehari-hari saya, jadi itu memungkinkan saya untuk bernapas.”
Pembuatan anggur seringkali tidak dapat diprediksi, tetapi Liu menganggap semua itu bermanfaat. “Terkadang Anda memiliki cuaca buruk, terkadang vintage tidak begitu bagus. Tapi terkadang Anda memiliki vintage yang indah. Hidup terjadi seperti itu, dan saya pikir itulah keindahan tentang kehidupan,” katanya.
“Ketika Anda membuka botol untuk pertama kalinya untuk vintage itu, Anda tidak tahu apa yang diharapkan,” tambah Liu, mencatat bahwa selalu ada elemen yang tidak dapat dikendalikan. “Ketika Anda sampai pada titik itu, ini bukan tentang apa yang baik atau buruk lagi. Ini semua tentang perjalanan, pengalaman, dan itu bagian dari diri Anda.”
Dia membandingkan karyanya dengan konsep risiko dan pengembalian: risiko yang lebih besar dapat membawa pengembalian yang lebih besar, dan sementara kadang-kadang mereka mengalami kerugian, Anda masih bisa belajar dari mereka. “Anda tidak akan pernah bisa sempurna dalam segala hal. Jika itu adalah sesuatu yang saya kurang, maka saya pergi dan belajar sedikit lebih banyak, atau melengkapi diri saya dengan alat. Itulah pola pikir pengusaha.”
Liu percaya definisi kesuksesan berbeda untuk setiap orang, dan bahwa beberapa bidang kehidupan mungkin terasa kaya sementara bagian lain mungkin merasa tidak terpenuhi. Dia berkata: “Saya menemukan bahwa keseimbangan yang membuat saya merasa paling nyaman adalah keseimbangan antara kepuasan moneter dan kepuasan diri.”
Tonton video untuk mempelajari lebih lanjut tentang pandangan Liu tentang pembuatan anggur, kesuksesan, dan imbalan yang datang dari mengambil risiko.
Standard Chartered Bank meluncurkan inisiatif penasihat SC Wealth Select sebagai bagian dari transformasinya menjadi organisasi yang dipimpin oleh saran untuk membantu kliennya dalam perjalanan kekayaan mereka, dipandu oleh pepatah: “Dari sini, kemungkinan ada di mana-mana”. Cari tahu lebih lanjutdi sini.
Leave a Reply